Pri výbere poľovníckeho noža je podstatné brať do Na stránke Polovačky.com zrešenia druh zveri, ktorú budete chytať. Špecifický nôž sa hodí na poľovné aktivity, kde je potrebné sústredenie. Na druhej strane, ťažší nôž s stĺpcami vybranými na prerezať kosti je vhodný pre lovi väčších zvierat. Pre jeleňovitých: